Even though hari ni hari Ahad, tapi Mummy and Mirza duduk rumah saje sebab hari ni Abi keje. So bermalasan la kami dua beranak di rumah. Walaupun bermalasan di rumah, masak untuk Mirza wajib. Masak untuk Mummy je tak wajib hehe. So bila malas ni je la yang mummy masak untuk Mirza.
Tomyam Udang Bersayur. (suitable for 1yo and above sebab ada udang, if tak letak udang 10mo and above)
Bahan-bahan
Udang (saya guna 4 ekor-buang kulit sebab nak senang makan)
Serai - sebatang
Lengkuas
Halia
Bawang merah
Bawang putih
Celery
Broccoli
Cauliflower
Baby Corn
Carrot
daun limau purut
tomato (saya guna tomato ceri, guna tomato biasa pun ok)
air (kalau ada air rebusan kulit udang lagi sedap)
portion barang ni untuk dua kali makan.
Cara-cara
1. Rebus semua bahan kecuali udang, daun limau and tomato. Rebus sampai sayur empuk.
2. Bila sayur dah empuk, masukkan udang, tomato dan daun limau. Masak sehingga udang masak.
ps: kalau nak tumis dulu bebawang, lengkuas, halia, serai dulu pun boleh.
Tadaaa ni lunch Mirza harini.. organic cambodian mix grain rice, tomyam and ikan bawal putih goreng. Semua licin.