Easy 2 ingredients Pancake

Good Morning and Asssalamualaikum. Semua dah sarapan? Mesti kita yang ibu ibu ni bila bangun je dah mula fikir nak masak apa kan untuk breakfast. Paling senang beli or makan kat luar je. Tapi kadang-kadang bosan jugak kan. so today I would like to share a very simple recipe. Guna dua bahan yang senang kita jumpa.Gluten free.


2 Ingredients Pancake (suitable for 8mo and above yang dah pass egg test)

Bahan Bahan
Pisang (kalau guna cavendish or pisang yang bersize besar, 1 pun dah cukup. kalau guna pisang mas, guna dalam 3-4 biji)
1 biji telur

kalau guna 2 bijik pisang macam ni, nanti mixture cair, so better guna 4-5biji

Cara-cara
1. Lenyekkan pisang.
2. Masukkan telur dalam pisang yang dah mashed. Kacau sampai berbuih.
3. Masak macam masak pancake or lempeng. (saya tak guna minyak sbb guna nonstick pan, kalau tak boleh lenser sikit minyak kat kuali. jangan banyak-banyak)
4. Tadaa siap dihidangkan.. boleh letak butter or honey.. makan saje pun sedap

ps: boleh jugak, tambah grated cheese, kismis or kurma yang dipotong halus...