Couscous with salmon and Vege

Hari ni hari Sabtu and sekolah mak ada sekolah ganti and ikut jadual hari Isnin..So bila ikut jadual Isnin balik 1.15pm. So macam penat sikit la, so mood memasak pun ke laut. Untuk lunch Mirza pagi-pagi tadi mdah masak Nasi Ayam and Steam Vege je, so tinggal la dia dengan Abi. Sebabkan mood memasak pun ke laut, untuk dinner Mirza hari ni mak buat yang simple simple je, main campak semua dalam satu periuk then rebus sampai masak. Sorry Mirza, mummy malas hehe..



Couscous with Salmon and Vege (10 months and above)

1 or 2 tablespoon of couscous
chicken stock click here for recipe
tomato sauce click here for recipe
Pumpkin or Butternut squash
Broccoli
Cauliflower
Salmon (mak guna Salmon belly sebab sedap sikit untuk Mirza sayang)

ni la dia rupanya couscous

1. Masukkan chicken stock, tomato sauce, sayuran dan ikan dalam periuk.

2. Rebus semua sampai sayur empuk, then tutup api terus masukkan couscous dan tutup periuk dengan penutup. Biarkan selama 10mins.

 

3. Bila dah 10minit, couscous tersebut akan kembang gebu, gaul-gaulkan. Nak parutkan cheese pun boleh. Tapi disebabkan my DS ada kahak, mak tak letak cheese. 

ps: Nak letak sayur lain pun ok, ikut preference masing masing.